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Testa Filetto Scottona La Nobile

Il Filetto è la parte più pregiata per antonomasia, e come tale viene accuratamente lavorato . Le teste di filetto La Nobile garantiscono una morbidezza unica mantenendo una gustosità spiccata , dando una sensazione finale di un sapore rotondo ed una consistenza quasi impercettibile. Dal taglio molto uniforme indicato per griglia o padella antiaderente, fantastico per tartare o battute.

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